2021年冬、北海道（札幌・小樽）子連れ旅行へ行った記録です。
前回の記事の続きです。
札幌成吉思汗 しろくまへ
大通公園を散歩した後は、いよいよ夕ご飯！
札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店へ伺いました。
北海道ミシュランガイドに掲載された実績のある人気店！ということで、飛行機やホテルを手配したとほぼ同時に予約を入れておきました。
お店の場所
通りを少し入ったところでちょっとだけ迷いましたが、無事見つけることが出来ました。
本日のメニュー
海外産はオーストラリア産のラムとマトン、国産は北海道白糠町のラムと音更町のマトンとのこと。
お通しは北見産の玉ねぎと函館産軟白ねぎ。
ハスカップサワーで乾杯です(*´ω｀*)
子供たちにそぼろご飯。これも羊肉です(^^)
しろくまのお茶碗がかわいい♡
まずはオーストラリア産のマトン＆ラムを頂きました。
私の両親も共に北海道出身なので自宅にジンギスカンの鍋があり、実家にいたころは時々自宅でジンギスカンをしたものですが、関東のスーパーで手に入るお肉はもちろん冷凍。羊特有の臭みも含めてラム肉の味はこれ、と思って食べてきましたが、今回この新鮮なお肉を食べて、あー、これが本当の羊肉なんだと感動しました。臭みがない！やわらかい！！おいしー！！！
店員さんがちょくちょく焼き加減を見に来て下さいます。
こちらは北海道産羊の希少部位盛り合わせ。
レバーとタンとハツ、、、だったかな？こちらもやはり臭みなく、とても食べやすかったです。
自家製羊のつくねも。
由仁町産のもやし。あとここにはのっていませんが、洞爺産じゃがいもの千切りも頂きました。じゃがいもが子供たちに大ヒット！3回くらいおかわりしました。
そしていよいよ国産！北海道産のラムとマトンを頂きました。
国内で流通しているほとんどの羊肉が海外産だそうで、本当に本当に希少なお肉です。何より鮮度にこだわっていて、輸送にしてもお店での保管方法にしても気を配っているそうです。あらかじめ用意しているわけではなく、お客様にオーダーを頂いてからお肉を切り分け準備するそうで、お客様に提供するギリギリまで鮮度を保っているのですね。
何より臭みがなく、本当においしかったです。臭みが苦手だからラム肉は好きじゃない、、、と思っている方もきっと驚かれるおいしさだと思います(^^)
お肉にお野菜、たーっぷり頂きました(^^)
店員さんもどの方もとても親切丁寧にご対応下さり、羊肉のことについて色々教えて頂きました。すべてカウンター席なのも納得です。
おいしく頂きました！ごちそうさまでした。
ちなみにホテルチェックイン時にもらったサッポロ冬割のスマイルクーポンはこちらのお店でも使えるとのことだったので、利用させて頂きました。有意義に使えて良かったです。
またぜひ食べに行きたいお店になりました。
都内にも支店が数店舗あるようで、そちらも気になります(^^)
定番のニッカウヰスキー
食事を済ませ、ホテルに帰ろうとしていたのですが、ここはすすきの。
すすきのと言えば定番の、、、と思い、見てきました。
↓↓↓
ニッカウヰスキーの看板 笑
大阪のグリコのように札幌すすきのの景色と言えば！のところですよね(^^)
以前少しだけ札幌に住んではいたものの、まだ小さな子供だったしそう言えば夜のすすきのなんて行ったことなかったかも？？
私にとっては夜のニッカウヰスキーはお初だったかもしれません。
見られてよかった( *´艸｀)
セイコーマートへ
そして、これまた北海道と言えば、、、のセイコーマート。ホテルに帰る途中にあったので、ちょっと寄ってみました。
とっても気になったのが、このキッチンタオル。
なぜ北海道限定なんだろ(^^;と思っていたら、大王製紙の子会社が北海道赤平市にあり、そちらで北海道民に愛されるブランドを、とのことで作られた商品のようですね。
赤平市のふるさと納税の返礼品にもなっているようです。
私の父が赤平出身なので、知ってるか聞いてみよ〜(^^)
リボンちゃんはおなじみですね！私も小さいころよく飲んでいた記憶があります。
100年以上も続くブランドなんですね。すごい！
セコマでは、セコマオリジナルアイスを買ってみました。
コンビニスイーツでこのクオリティはすごい！
おいしさに感動しました(*ﾟ∀ﾟ*)
最後にお部屋でアイスを堪能し、北海道旅行初日が終了。初日から食も観光も堪能出来ました。
次回2日目に続きます、、、
